宝鸡这六大美食街区,约吗

• 发布时间：2022-03-10　浏览量：2095次
• 1、高新四路
  
  
  
  
  高新大道与和谐路的十字路口周围，是一个典型的现代都市美食街区。大多以各地铁板、火锅、汤锅类美食为主。店面装修精巧，餐厅桌子不大，最适合三五朋友小聚。
  
  
  
  
  
  
  在这附近分布的几十家精品餐饮店，有重庆风味的鸡公煲、辣鸭头、焖锅，也有广东的茶餐厅，还有欧陆情调的咖啡馆，更有不少结合现代人口味改进的锅盔牙子、涮牛肚等快捷简餐，都是年轻人喜欢的风格。
  
  
  2、第五大道
  
  
  
  
  第五大道路南一溜十几家餐馆，从老鸭火锅到各种鱼火锅，从清淡滋补到辣味十足，体现了宝鸡人兼收并蓄的口味风格。从这条街上走过，炖鸭子的醇厚和椒麻刺激搅在一起，混合成独特的香气，让人垂涎欲滴。
  
  
  
  
  
  
  宝鸡的不少企业都是上世纪60年代从东北迁来的，这些老东北和他们的后代，在远离家乡的关中腹地，一样能够品尝到家乡的味道。这些高大的汉子们围坐一桌，就着小烧大快朵颐，最后总少不了一盘大馅饺子。
  
  
  3、英达路
  
  
  
  
  英达路的饭店大多精美华丽，就像这些店里的菜品一样。中国传统的四大菜系“川鲁粤淮扬”，在这个街区里都能找到。而且，一些因为各地口味的差异催生的新菜系，在英达路也不少见。
  
  
  
  
  
  
  一方面宝鸡的外来人口越来越多，另一方面不太出门的宝鸡人也开始闯荡天下，南方的餐饮不但开始登陆宝鸡，也因为其新鲜健康的食材、精细考究的烹饪方式，成为宝鸡人喜爱的美食，逐渐形成了英达路这个集合五湖四海美食的特色街区。
  
  
  4、新福路
  
  
  
  
  新福路是市区一条新路，沿街的商铺住宅风格统一，玻璃窗和阳台小巧精致，这里更像一个外国的小镇。随着住户迅速增加，新福路两边的餐饮门店一家挨着一家，大多是经济实惠的小炒、小火锅。
  
  
  
  
  
  
  虽说都是小店，但川辣十足的口味却让这里成了老饕们聚集的一个新去处。夏天的傍晚，烧烤成了这里的主打。说起宝鸡的烧烤，也算有一段历史。
  
  
  5、植物园风景区门前
  
  
  
  
  随着植物园周边城市建设，这个美丽的风景区门前形成了独特的美食街区。现在，这里形成了以西安坊上和平凉羊肉两大特色为主的清真美食区，陕西的泡馍和甘肃的手抓肉让无肉不欢的老饕们大快朵颐。
  
  
  
  
  
  
  在不少泡馍馆里，还原了西安羊肉泡的地道风味。在植物园稍远一些的高家村，有一家最典型的宝鸡羊肉店，粉汤和肉的组合，搭配焦脆的烧饼，实际上是宝鸡人最传统的吃羊肉的习惯。
  
  
  6、西府天地
  
  
  
  
  西府天地是宝鸡晚上最火的农家乐，在胜利塬顶上，夏天凉快得很，来这儿吃，吃得就是个舒服。整齐的农家小院主要是炖土鸡，配上十碟八盘农家小菜。
  
  
  
  
  
  
  但大多数食客喜欢的还是土鸡蛋、葱油饼、苞谷糁子、绿豆汤。这个街区很大，下班开车上来，人离闹市不远，心却远离了喧嚣。